Desde Ciudad Juárez, Janos, Casas Grandes, NCG y Buenaventura recibieron capacitación estatal sobre sanidad en sus productos
Víctor Hugo Valdovinos/El Diario del Noroeste
Nuevo Casas Grandes.- El municipio de Ascensión fue sede de una reunión cumbre entre ganaderos de la región Noroeste, incluyendo a productores de Ciudad Juárez, que recibieron una capacitación por parte de personal especializado de la Secretaría de Desarrollo Rural con los temas de Sanidad, Movilidad y Trazabilidad.
El encuentro representó una oportunidad invaluable para fortalecer las capacidades y el intercambio de experiencias entre los diferentes municipios como Juárez, Nuevo Casas Grandes, Casas Grandes, Buenaventura, Janos y el anfitrión, Ascensión, fomentando la colaboración y el trabajo conjunto en beneficio del sector ganadero.
La presidenta municipal de Ascensión, Ivonne de la Hoya, se encargó en persona de dar la bienvenida a todos los invitados y personal de la Secretaría de Desarrollo Rural de Gobierno del Estado, y del Departamento de Ganadería, para la capacitación sobre temas relativos al manejo y comercialización del producto.
La capacitación recibida se dijo que permitirá implementar mejores prácticas en sanidad animal, así como garantizar la trazabilidad de los productos ganaderos, aspectos fundamentales para asegurar la calidad y seguridad en la producción y comercialización de los hatos ganaderos, que representan una de las actividades primarias que sostiene la economía de esta zona de Chihuahua.
Además de los productores de la región, en el evento estuvieron presentes profesionistas certificados en ganadería, quienes compartieron conocimientos del área y homologaron criterios de interpretación de conceptos de los marcos normativos utilizados en el estado.
Por último, destaca que en las evaluaciones finales, el municipio de Ascensión obtuvo la calificación más alta en conocimientos de interpretación, de acuerdo con el marco normativo interestatal y nacional, siendo el ingeniero José Martín Coronado Meléndez, el promedio más alto con una calificación de 9.5.
