Profeco recomienda 5 marcas de aceites debido a que cumples con los estándares de calidad, además de coincidir sus propiedades con su etiquetado
El Mañana
El aceite vegetal de cocina es de los productos más usados para cocinar, por lo que debes saber cuáles son las mejores marcas y que cumplen con los estándares de calidad, además porque su etiquetado corresponde a su contenido, por una vida más saludable te diremos cuáles son los que deberías de tener en tu despensa.
Según un análisis de Profeco, se estudiaron 61 marcas de aceites de cocina, esto con motivo que el 42 por ciento de la población en México tiene altos niveles de colesterol, esto conlleva padecer enfermedades cardiacas a futuro.
Según la Procuraduría Federal de Consumidor, reveló que los aceites que podrían ser más saludables están fabricados a base de girasol, cártamo, maíz, cacahuate, olivo, soya, canola, ajonjolí, salvado de arroz o uva. Algunos de estos tipos de aceite son difíciles conseguirlos en los supermercados o en las tienditas de la esquina.
5 Marcas de aceites vegetales más saludables en México, según Profeco
Después de analizar 61 marcas y se clasificaron, se seleccionaron 5 marcas que pudieran estar por encima de 55 marcas, esto no significa que sean malos, sino que en algún dato incumplen con la norma.
- Ave
Según Profeco tuvo una muy buena calificación, por lo que se puede considerar como una excelente opción en la cocina, el aceite vegetal se vende en diferentes presentaciones, solo 2.12 gramos de grasa saturada, lo que la hace la más saludable de todas las evaluadas por Profeco, con una resistencia a la rancidez de hasta 9 horas. Este producto tiene un precio sugerido de 38 pesos. - Pirámide
Este aceite vegetal también está entre las marcas que cumplen con su estándar de calidad, solo tienen 0,97 gramos de grasa saturada. La marca fue premiada con una alta calificación por ser la mejor calidad al mejor precio, lo puedes contratar en Aurrera a solo 20 pesos. - Chedraui
La marca de Chedraui se posiciona con buena puntuación con respecto a otras marcas de aceite, este producto solo tienen 2. 11 gramos de grasa saturada en su envase de un litro y su resistencia a la rancidez es de 10 a 11 horas. Su precio aproximado es de 37 pesos. - 1-2-3
Este aceite es una de las marcas más compradas en todo México y Profeco le ha dado una de las mejores calificaciones en su examen porque solo tiene 1.01 gramos de grasa saturada y superó con éxito las pruebas de temperatura, es decir, no hace mucho humo al cocinar en temperaturas elevadas. Lo compras aproximadamente en 50 pesos. - Capullo
Esta marca de aceite vegetal no se puede quedar atrás, ya que obtuvo una buena calificación, en su presentación de un litro solo contiene 1.54 gramos de grasa saturada, no humea tanto y toda la información que da al consumidor es correcta. Este aceite es el más costoso de esta lista y lo encuentras a 50 o 70 pesos.
Ahora ya sabes que aceites vegetales recomienda Profeco para una mejor salud, ya que el aceite es de los principales ingredientes usados en la cocina mexicana, además que se podría decir que se consume todos los días, dependiendo de tu dieta.
