Este café de precio económico fue bien calificado por Profeco, es 100% puro, molido y tostado y más barato que Nescafé.
Hoy te hablaremos del café poco conocido que SÍ es 100% puro, molido y tostado; además, sale más barato que el Nescafé y recibió aval de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
¿Cuál es el café poco conocido que fue aprobado por Profeco y es más barato que Nescafé?
Se trata del Café Combate, que es propiedad del empresario José E. Díaz Díaz y que se instauró como marca desde 1941 en el estado norteño de Chihuahua.
De acuerdo con los análisis realizados por Profeco, este producto tiene más miligramos de cafeína por cada taza preparada de 200 mililitros que el Nescafé. A continuación se presenta la comparación:
.Denominación: Café de altura 100% puro, tostado y molido
.País de origen: México
.Presentación: 500 gramos
.Información al consumidor: cumple favorablemente
.Contenido de cafeína por cada 100 gramos: 1.3 gramos / 100 gramos base seca
.Miligramos de cafeína en taza de 200 mililitros preparada con una cucharada de 7 gramos: 89.6 mg / 200 ml.
.Denominación: Café 100% puro soluble
.País de origen: México
.Presentación: 60, 120 y 225 gramos
.Información al consumidor: cumple favorablemente
.Contenido de cafeína por cada 100 gramos: 3.4 gramos / 100 gramos base seca
.Miligramos de cafeína en taza de 200 mililitros preparada con una cucharada de 7 gramos: 67.3 mg / 200 ml.
Actualmente el frasco de 50 gramos de Café Combate se vende por tan sólo 29.90 pesos en Chedraui; en la misma tienda, el frasco de 60 gramos de Nescafé Clásico vale 56 pesos.
¿Cómo fue el estudio que Profeco realizó en los cafés?
En marzo de 2021 la Profeco publicó un estudio en la Revista del Consumidor, sobre ‘Cafeína en alimentos y bebidas no alcohólicas’. Se evaluaron los rubros de etiquetado de acuerdo a la norma NOM-051-SCFI/SSA-2010, cumplimiento del contenido declarado y contenido de cafeína en los siguientes productos:
- 21 cafés solubles puros
- 8 cafés solubles mezclados con azúcar
- 1 café puro tostado y molido
- 15 tés
- 2 chocolates
- 1 semillas de girasol
- 12 refrescos de cola
- 1 bebida sin cafeína
- 1 helado
- 8 bebidas con cafeína
- 1 bebida de té
- 2 polvos para preparar bebidas con té
De acuerdo con la Profeco, la ingesta constante de cafeína altera la sensibilidad del cuerpo ante ella. En ese sentido, entre más se consuma causa más ‘adicción’.
Así que cuida tu consumo de la sustancia. También toma en cuenta que, según Profeco, el Café Combate que es poco conocido es más barato que Nescafé y recibió buena evaluación.
