El precio del tomate a nivel nacional durante el último mes resultó en más del 50%, lo que significó una parte importante en el aceleramiento de la inflación en el país.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) reveló este jueves que la inflación general del mes de enero fue de 4.88% anual y 0.89% mensual.
Específicamente, en México, el precio del jitomate, como es llamado en el sur del país, fue de 52.14%.
Esto representó una incidencia mensual o contribución de 0.404 puntos porcentuales en el índice no subyacente, que resultó en 2.37% de incremento mensual.
En segundo lugar se encuentra la cebolla como el segundo producto que más influyó en la inflación (0.081 puntos de incidencia), pues aumentó su precio 21.17%.
El alza del precio en loncherías, fondas, torterías y taquerías componen el tercer puesto con un aumento del precio del 1.15% y una incidencia de 0.059 puntos.
Por el lado contrario, el precio del transporte aéreo disminuyó 26.78% (incidencia del -0.083), seguido por la depreciación del huevo del 3.43% (incidencia del -0.033) y del chile poblano de 29.69% (incidencia del -0.030).
