Ojinaga Chih.- Aunque el 2 de febrero se consideraría en otros tiempos, un día de temporada alta para quienes en Ojinaga se dedican a la venta de tamales; este año, el negocio “no pinta” igual.
Aracely Pineda vende tamales estilo Chihuahua, pero también realiza los de hoja de maíz, además de que vende masa de maíz nixtamalizado y ofrece desde su casa en la colonia Emiliano Zapata.
“Nos fue bien, me hicieron pedidos para esa fecha porque es temporada alta, pero no es la misma cantidad de lo que me pedían en otros años, dice.
El caso de Mary “N”, una nueva emprendedora ubicada en la Col. Porfirio Ornelas es diferente, pues asegura que tuvo muy pocos pedidos
